20 ตุลาคม 2554

แก้ท้องเสียด้วยมะตูม

ขอบคุณภาพประกอบจากแฟ้มภาพกูเกิล
  
เด็กกรุงเทพไม่ค่อยรู้จักมะตูมสักเท่าไร  ผลมะตูมใช้กินได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง น้ำจากผลพอเอากรองและเติมน้ำตาล  จะเหมือนน้ำมะนาว  และยังใช้ในการทำ Sharbat มันเป็นเครื่องดื่มที่ได้จากการนำเนื้อผลมะตูมไปผสมกับมะขาม ใบอ่อนและยอดอ่อน ใช้กินเป็นผักสลัดได้ด้วย  และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือมันเป็นยารักษาอาการท้องร่วง ท้องเดิน โรคลำไส้ ตาแห้งไข้หวัด และยังใช้รักษาอาการท้องผูกเรื้อรังได้อีก เป็นไงจ๊ก  ชาวกรุงเทพทีนี้จะซื้อมะตูมไปหลังบ้านสักต้นมั้ย 
  เดี๋ยวยังไม่หมด  ต้นมะตูมยังเป็นพันธุ์ไม้มงคลพระราชทาน ประจำจังหวัดชัยนาทด้วยนะ ขอบอก

ไม่มีความคิดเห็น: